Knivserien Ideal från Lion Sabatier är smidd ur ett helt stålstycke och har optimal vikt och balans som ligger bekvämt i handen. Ett enda metallstycke från bladspetsen till änden av tången. Hårt rostfritt stål (X50Cr Mov15 kromstål) med hög kolhalt. Skaft i olivträ eller POM-C. Skaft fäst med 3 genomgående mässingsnitar. Lätt att underhålla – håller sig vass länge. Lätt att rengöra, men maskindisk rekommenderas inte. (712480)