Satake Houcho ('Kniv' på japanska) erbjuder en fantastisk kniv till ett bra pris. Med diskret design, rakbladsvass egg och lätt vikt, är den byggd för att hålla i generationer. Kvalitetsblad och ett enkelt men funktionellt skaft står i fokus. Houcho är Satakes bästsäljare. SHG104W är ett knivset med grönsakshack (SVK002), sashimi-/filékniv (SVK003) och Santoku (SVK001) i en balsabox. Blad i Hi Carbon-stål, längd: 17+17+21 cm, slipvinkel: 15 grader, handtag i magnoliaträ.